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Aug 31 Sat 2013 22:23
遠離過敏~~~~

最近又進修了不少跟過敏有關的知識,很迫不及待的想要分享給大家,而今天講到的主題就是跟大家都非常有關係的,那就是"過敏"

因為台灣的氣候還有吃了太多化工跟人工原料而不自知的關係,台灣人大約有80%的朋友都有過敏的困擾,尤其是現在的小孩子,十個有九個是過敏體質......所以如何遠離過敏是大家都很再意的部分

首先,當務之急

1.你必須知道甚麼東西讓妳過敏,你要先遠離他

2.保護你腸胃道的健康,因為當你吃下過敏原的食物,會讓你的小腸有腸漏症狀出現,好的營養無法吸收,壞的毒素全部都進到你的身體去

3.修復你的腸道,以前因為吃了不對的東西後,對腸道造成的傷害必須要修補起來!!毒素才不會長趨直入,我們也才能吸收到足夠的營養,讓身體器官可以做到正常運作,自然就不容易生病

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就拿大家最最最熟悉的益生菌來講,大家天天都可以在廣告上面看到無數個補充益生菌就可讓身體健康的廣告台詞,那到底怎樣挑正確的益生菌呢?

1.除了數量要多,還要能通過胃酸的考驗,

2.要有能讓益生菌可以存活的環境

其實要達到這兩點也不是這麼容易,很多要冰的益生菌,一進到體內,那個溫度環境就不一樣了,生存就變得很難,更何況還有胃酸的破壞,那現在的醫學技術很發達,有一種叫做芽孢乳酸菌的益生菌,他除了可以耐過胃酸的破壞外,還可以耐過高溫到達小腸才開始繁殖茁壯的,這時候如果再有能讓益生菌生長的益生質(也就是讓益生菌生長的環境),那就可以再拉長益生菌停留在體內的時間,而好的益生質可以選擇菊糖,他除了不會對人體造成代謝負擔外,還是益生菌非常愛吃的糖類,所以大家再選擇的時候,不彷跟賣的人問問看,裡面的益生菌是否能耐過胃酸還有體溫的考驗,還有是否有添加能夠讓益生菌著床生長的益生質

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Aug 11 Sun 2013 23:35
告訴大家怎麼樣做可以容易進入深度睡眠

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現代人壓力大，常常為睡眠問題所苦，不是睡不深、就是睡不熟，或是睡著了比沒睡還要累，一覺醒來腰酸背痛，讓人要睡也不是、不要睡也不是。

要解決睡眠問題，除了睡前應該放鬆身體後再就寢，另外，應該先從讓脊椎沒有負擔的睡姿開始調整，簡單地說，就是在臥床時能夠讓身體呈立正的姿勢，也就是讓身體盡量維持平躺，並且減少翻身，讓脊椎不扭曲且放鬆。

一般來說，像站衛兵一樣立正時的脊椎最不扭曲、最為標準，如果在睡眠時能夠維持這樣標準的姿勢，脊椎就可以維持在正確的脊椎弧度，脊椎與椎間盤也就可以休息、伸展，長時間下來，脊椎自然健康，酸痛自然也就改善。(也就是要注意到你的床不能夠太軟.....)

要在睡眠時維持立正的姿勢，關鍵就在支撐度：

第一要維持頸椎弧度的支撐，簡單說就是不能睡太高或太低的枕頭。如何判定枕頭的高低？最簡單的方法，可請家人由側面檢視平躺時額頭與下巴是否有呈水平，額頭高則太高，下巴高則太低。

第二是給予腰椎曲線的支撐，每個人的腰椎弧度不同，要支撐腰椎除非有定製的床墊，讓床墊來支撐腰椎，如果不換床，也可以將一般枕頭墊在大腿下方，膝蓋微彎曲，就可讓臀部緊貼床面，並得到支撐，也會有同樣的效果。

有了支撐度睡眠就會有深度！當頸椎與腰椎有了支撐，平躺的時間就可延長，不但讓脊椎得到適當的休息，還可以減少翻身次數，讓身體進入深睡眠時，不會被翻身所打擾，睡的自然有效率；同時，脊椎不扭曲且徹底放鬆，將大大改善痠痛或落枕的情況。

維持良好睡眠的關鍵不在長短，重要的是品質與效率，維持正確良好的睡姿，另外，要避免睡前過度上網、或是講過久的手機電話，干擾腦部思緒，保持身心的放鬆，自然能擁有最健康舒適的睡眠！

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Jul 13 Sat 2013 20:12
你還再使用牛奶來補充鈣質嗎?

你還再利用牛奶來補充鈣質嗎?

美國平均每個人所消耗的牛奶與乳製品是全球第一，若可以從牛奶或乳製品來補充鈣質強健骨骼的話，理應美國人的骨骼應該是優於其他國家，根據研究顯示結果恰恰相反，美國50歲以上的女性，髖骨骨折的比例竟然是全球名列前茅，代表牛奶可以補鈣其實是個迷思。

多喝牛奶，就能避免骨質疏鬆症的威脅嗎？牛奶確實含有豐富的鈣質，不過也含極多蛋白質，牛奶又被稱做「液體肉」，1杯300克的牛奶約含300大卡的熱量與16公克脂肪，多喝牛奶就像多吃肉一樣會造成酸性體質，反而迫使⋯⋯骨骼中的鈣質釋出來中和體質，進而讓骨質密度下滑。

此外，牛奶還有一個很恐怖的事實，就是一頭乳牛在自然的狀態下，每天最多可以生產10磅的鮮奶，但為了增加鮮奶產量，只好餵食乳牛成長激素(BGH, Bovine Growth Hormone)，讓它可以每天生產100磅的鮮奶。各位朋友可以想像一位沒有哺乳的婦女，每天卻要擠出給10個小孩要喝的奶水，那是什麼情景嗎?

而且，從近年來年輕女性的初經年齡提前，胸部提前變大，其中一個原因就是牛奶中的成長激素或荷爾蒙，同時這些荷爾蒙也是刺激人類乳房惡性腫瘤的元凶，從統計資料也可得知乳癌的比例也是日漸提高。

一般成人每天的鈣建議攝取量需達1200毫克，在哺乳、懷孕、更年期的婦女建議每天要攝取高達1500毫克的鈣，不要以牛奶當做鈣的攝取來源了，改以天然食物及保健補充品，會是比較明智的選擇喲!

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Jul 13 Sat 2013 19:58
帶狀皰疹的營養治療原則

帶狀皰疹(Herpes Zoster)是由水痘帶狀皰疹病毒(Varicella zoster virus，VZV)所引起的急性炎症性皮膚病，中醫稱為纏腰火龍、纏腰火丹，俗稱蜘蛛瘡、生蛇。帶狀皰疹常常在初期會被誤診，因為它的初期症狀大多就是痛，可能是單一部位，也可能是非常廣泛，原因是帶狀皰疹會造⋯⋯成神經痛，延著某個感覺神經的走向，從頭頂到腳底任何一處的神經都會痛，若發生在頭部，可能以為是偏頭痛，若在腹部，會誤以為腸胃炎。大約3天到7天，皮膚開始出現簇集水泡，局部的淋巴結會腫大、疼痛。在沒有任何併發症的患者，疼痛及疹子大都在二到三星期內消失，老年人可能須要三至四星期才消失。

初次感染這種病毒的表現為“水痘”，痊癒之後病毒會長期潛伏在脊髓後根神經節，當免疫功能減弱時，潛伏的病毒可再度活動，生長繁殖，沿周圍神經波及皮膚，發生帶狀皰疹。帶狀皰疹絕大部份都發生在五十歲以上的人身上，當生病、受傷，或是情緒上的壓力也都會引發帶狀疱疹，主因應為免疫力減弱才讓這隻病毒復發。

醫師常用的藥物有抗抑鬱藥物、抗痙攣藥物或其他抑制神經傳導的藥物，醫師利用這些藥物阻斷某些神經傳導的特性來達到止痛的目的。目前並沒有殺死病毒的特效藥，所以針對帶狀皰疹的營養補充應著重在加強自身的免疫功能，就可預防病毒再發或壓制病毒。以下是有關增加免疫功能的營養補充品：

魚油(Fish Oil)：富含Omega-3不飽和脂肪酸，例如EPA有助於加強免疫系統，可協助避免皮膚的傷害與發炎反應，CSNN(The Canadian School of Natural Nutrition)建議每日補充1g的魚油。

維生素C(Vitamin C)：維生素C是相當有效的抗氧化劑及免疫功能支持物質，它可避免皰疹病毒的形成與抑制它的生長，CSNN提及維生素C可縮短復原時間並降低疼痛，若用於治療的劑量，營養治療專家Phyllis Balch建議每日攝取5000~10000毫克的維生素C，同時搭配生物類黃酮相關的營養補充品(如OPC)，可增強維生素C的吸收與能力。

維生素B群(Vitamin B complex)：B群可對抗皰疹病毒並避免病毒擴散，Balch建議可每日服用3次B群

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Jul 06 Sat 2013 22:05
原來~~這就是美魔女們凍齡的秘密.....

今天就來揭開許多名人他們平常保養跟凍齡的秘密!!!

最近的電視或報章雜誌上，
是不是都看到很多的名人、藝人，好像數十年如一日，都不會老?

就連之前中天新聞採訪-台灣美魔女張婷媗
41歲的辣媽，看起來像20出頭的少女，保養祕訣~
請看影片↓
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=YMz_C2dLCmg

新聞中，她提到除了充足的運動外
包包裡必備的就是：蘋果、opc-3、平泰秀

意外爆紅的她，最近還出書公開她的保養秘方~
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opc-3、平泰秀是同一間網路購物公司代理的，
不過他們不打廣告，但是你不知道事情,並不代表他不存在或是不發生,

可是有很多明星都在推薦得超好用的東西啊!

麻辣天后宮單元裡，時尚教主林葉亭
也公開推薦平泰秀好用之處~~(影片)
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=7iz1jkiu6IU

網路上瘋狂團購的盛況
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究竟平泰秀的成分有甚麼呢?

pentaxyl 平泰秀®青春配方
維護肌膚健康含三種胜肽配方，包括五元胜肽、
棕櫚醯胜肽及六元胜肽有助淡化皺紋與細紋（尤其是在額頭與眉眼部位）
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經常使用平泰秀®，肌膚將每天更添緊緻，短短數週內，
膚色黯沈的現象將有所改善，讓肌膚有光澤。

長期以往，肌膚將更顯年輕動人。雖然時光無法倒轉，
但平泰秀®可抵禦老化對肌膚造成的影響，還妳美麗、光采、無瑕的肌膚。

除此之外,還有很多藝人們，也在公開報章雜誌上推薦opc-3(超強抗氧化劑)

時尚界國際級的KEVIN老師的保養秘笈

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還有眾多男性的女神,王怡仁~~也是愛用者

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注意!!!這些都是藝人們自己的分享,可以沒有花錢請他們打廣告的喔!!!

我也是天天都喝的愛用者,以前~~我的體內年齡是26歲!!!

現在!!!我的體內年齡已經是大家都夢寐以求的~~~"永遠的十八歲"

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•有助精神旺盛
•有助維持健康
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喝起來像葡萄汁一樣,實在太棒了

他的特點就是在體外泡好就等於是消化完的狀態,一喝下去就不用被胃酸消化破壞,
5分鐘就可以進入小腸,被小腸快速的吸收利用，且吸收率達90~95%以上
一般碇狀消化吸收須40分鐘~4小時，吸收率最高才20~30%

一般的食物，除了在處理的過程已經破壞的一些營養，
到達胃部，還要經過一次分解，成為等滲壓的狀態，
最後我們能吸收到的大約在三到四成。
等滲壓的食物，我們大約可以吸收到九成左右的營養。

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Jun 23 Sun 2013 00:45
介紹深海魚油的好處

西元1971年，兩位丹麥科學家班(Bang)和戴柏格(Dyerberg，1988年諾貝爾獎提名)，在著名醫學雜誌Lancet上發表了對Omega-3不飽和脂肪酸的驚人發現：他們察覺到，住在北極冰原格陵蘭島上的愛斯基摩人，在缺乏綠色蔬菜和水果的環境中，罹患心血管疾病的比率比一般人低很多，主要的原因是愛斯基摩人以吃海魚為主，每日從海魚中攝取約7公克的Omega-3(一般人每日攝取低於0.1公克)，因此很少罹患心肌梗塞及腦栓塞等疾病。

Omega-3 = EPA + DHA

Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸，主要是由兩種長鍊的不飽和脂肪酸EPA和DHA組成，人體無法自行合成，必須經由外在的飲食攝取。臨床上，Omega-3主要的生理作用就是降血脂肪及抑制發炎反應的效果，有讓血液不容易凝集的功效，因此，在預防因血液凝集所造成的動脈硬化或心肌梗塞等疾病，具有明顯之效果。

EPA和DHA，通常只在深海魚類才有，如鮭魚、鱈魚、秋刀魚、石斑。這種不飽和脂肪酸，由於可將血液中過多的膽固醇帶走，因此不但不會造成動脈硬化，反而更能做為血管中的清道夫。因此，魚油的真正功效，就是清血，降低血壓，減少血管疾病的發病率。美國科學家進一步發現，發作過心臟病的患者只要每日服用一公克的Omega-3深海魚油，心臟病發身亡的機率就會降低30%，魚油也可使暴斃、中風及心臟病發的綜合機率減低15%。另外，Omega-3也能調節荷爾蒙，對關節和皮膚有消炎的作用，而DHA還有增強視力、活化腦細胞的效果，無怪乎深海魚油會成為近年來保健食品的新寵兒。

EPA、DHA是什麼？

油脂的主要結構為C-C-C-C-------COOH，碳原子之間，如都為單鍵(C-C-C-C-……)，則稱之為飽和脂肪酸，一般動物性的脂肪除魚油外，多為此類飽和脂肪酸，飽和脂肪酸由於比較安定，容易在人體內堆積，形成阻塞。而碳與碳之間如果帶有雙鍵(C-C-C=C….)，則稱為不飽和脂肪酸，如果帶有兩個以上的雙鍵，則統稱為「多元不飽和脂肪酸」。

EPA為EicosaPentaenoic
Acid，二十碳五烯酸，是帶有五個雙鍵的多元不飽和脂肪酸。

DHA為DocosaHexaenoic
Acid，二十二碳六烯酸，是帶有六個雙鍵的多元不飽和脂肪酸。

由於不飽和脂肪酸較不安定，在人體內很容易因為碳鏈的增加或減少，雙鍵數目的增加或減少而互相轉化。簡單來說，EPA在人體內會轉化成DHA，DHA也會轉化成EPA，但因為DHA可以被人體直接吸收利用，像是大腦可以直接吸收DHA來促進神經突觸的生長，因此，人體中大部分的轉換機制為
EPA到DHA，而大多數的DHA則來不及轉換就被吸收了。

EPA+DHA的綜合功用

一、降低膽固醇
(1) 增加膽汁中可溶解膽固醇量，進而增加糞便中膽固醇的排泄，進而降低膽固醇。
(2)
改變脂蛋白的組成，EPA和DHA會佔去低密度脂蛋白(LDL，壞的膽固醇)的空間，減少脂蛋白中的膽固醇量，進而降低膽固醇。
(3)
提高脂蛋白代謝速率，使肝臟提高酮體合成的速度，進而抑制LDL(壞膽固醇)的合成，進而降低膽固醇。
(4)
減少肝臟脂肪酸的合成，直接減少膽固醇的合成。

二、降低血液中的三酸甘油脂
EPA和DHA會增加解脂酵素的生成，使脂肪分解速度增加，進而降低血液中三酸甘油酯的濃度，降低心血管疾病。

三、降低血壓
(1)
可保持血管的彈性，控制血壓上升，減少因血管破裂的出血性腦中風。
(2)
可抑制體內過氧化脂質或自由基的堆積，減緩對血管壁細胞膜的傷害，從而抑制腦血管障礙的發生率。
(3)
可穩定細胞膜上的鈣離子，減緩細胞內鈣離子的上昇，進而降低血壓。
(4)
DHA可使紅血球細胞膜變得較為柔軟、有彈性，可幫助紅血球順利通過微血管，減少血液流動阻力，使血液循環順暢，進而降低血壓。

EPA單獨的作用

一、減少血栓的形成以及心血管疾病的發生率
血管會阻塞的原因，主要是血小板在血液中凝結，形成小血塊阻塞住血管，嚴重的話，會造成血栓、心肌梗塞、腦中風等，同時血小板也會在血管壁上產生粥瘤，嚴重會造成粥狀動脈硬化。EPA與血小板細胞膜上的AA(Arachidonic
Acid，花生油烯酸)因為結構相似的關係，EPA會取代AA的位置，進而降低血栓素A2的合成，達到抑制血小板凝結的效果。

二、促進血管舒張，幫助循環順暢
EPA能活化血管壁內皮的細胞膜，使血管充滿彈性而易於舒張。

綜合以上，EPA和DHA的確在人體健康上扮演非常重要的角色，多攝取Omega-3深海魚油，的確可明顯減少心血管疾病的發生率。

DHA單獨的作用

一、
提高腦細胞活力
DHA可直接進入大腦，被大腦吸收利用。因為DHA為神經突觸生長所必需的要素，而神經突觸的作用則是負責傳遞訊息，所以補充DHA，可以維持腦神經細胞間正常訊息的傳遞，使腦部獲得充分的營養，進而提高腦細胞活力、增加記憶、反應與學習能力。

二、
改善老年痴呆症
DHA可提高腦部酵素的活性，增強腦細胞活力，改善老年神經纖維萎縮現象，使腦神經纖維再度延伸生長。

三、
改善視力
視網膜上含有大量的DHA，直接補充DHA，可強化視網膜上感光細胞對光的反應，維持正常的視力功能。

四、
減輕過敏及發炎症狀
DHA可以阻斷因AA(Arachidonic
Acid，花生油烯酸)而引發的過敏反應，例如氣喘、發炎等。DHA也可控制壞前列腺素的分泌，以減少體內許多不必要的發炎症狀。

五、
改善免疫系統
對紅斑性狼瘡的病患而言，DHA可減少抗DNA自體抗體的生成量，減緩蛋白尿症狀，進而延長生命期。

六、
改善糖尿病
DHA可強化肝臟機能，促進葡萄糖代謝，降低血糖濃度，可減緩糖尿病的高血糖症狀。

七、
平衡荷爾蒙的分泌
DHA可以抑制壞的前列腺素分泌，協助好的前列腺素分泌，進而轉換合成人體所需的性腺荷爾蒙，達到調節因荷爾蒙失調所引起的女性更年期障礙與男性攝護腺腫大。緩和女性經前不適的症狀，平衡人體內的前列腺素濃度。

誰需要補充魚油？

常聽人家說，多吃魚才會變聰明，古代的人就曉得這個道理，但那時並不知道是因為魚肉中含有DHA的緣故。因此，魚油算是全年齡的營養補結品。再者，現代人普遍有營養過剩、過胖、高膽固醇、高血壓的問題，國人十大死因當中，心臟病、高血壓、腦中風等心血管疾病就佔了大多數，心血管疾病對健康的影響實在是不容忽視。

因此，魚油從胎兒還在媽媽肚子裡就可以開始補充。孕婦補充Omega-3，可供胎兒腦細胞生長發育所需；嬰兒和學齡前兒童補充Omega-3，可幫助其腦細胞的生長，打下日後良好的基礎；在學青年或使用腦力較多的人，補充Omega-3，可使神經突觸再度延伸，增強腦力、反應、與記憶力；中年人補充Omega-3，可維持視力和腦力的健康，防止老化衰退的現象，並可控制膽固醇含量，減少心血管疾病發生的機會；老年人補充Omega-3，可防止或改善老年痴呆症的症狀，並維護視力的健康，降低高血壓、腦中風等心血管疾病的發生。可以說人在每個階段，都應該多多補充Omega-3這種好油。

什麼人不能吃魚油？有副作用嗎？

原則上，患有凝血功能不全，如血友病患者，不宜食用深海魚油。除此之外，一般人並不用擔心服用深海魚油會帶來凝血功能不足的副作用，因為魚油畢竟是天然的食品，服用魚油，就像吃魚一樣，多吃魚，只會讓你更加健康。深海魚油吃多亦不會造成脂肪肝，脂肪肝的成因通常是食用過多的精緻飲食，脂肪、酒精及糖份含量過高，熱量攝取超過需求，導致脂肪堆積於肝
臟中代謝失調。

深海魚油屬於食品，食用後並無副作用。

魚油 ≠ 魚肝油，魚油也不是藥物！

很多人把魚油和魚肝油搞混，差一個字，差了十萬八千里。魚肝油，是從魚的肝臟中提鍊出來，主要為維他命A和維他命D，具有幫助骨骼生長、預防乾眼症等功效。魚油中的Omega-3，則是從魚肉的脂肪中取得。魚油吃多了，無益但也無害；魚肝油吃多了，會增加肝、腎額外的負擔，造成中毒現象。

另外，魚油雖然具備了很多功能，但它畢竟是食品，而不是藥品，很多人把吃魚油當成藥物治療，以為這樣就會控制心血管疾病的病情，而不必看醫生，這種觀念是錯誤的，因為魚油的清血功能，只能預防膽固醇堆積過多；一旦血管堵塞，或者血壓升高，甚至罹患心臟病、腦中風之後，光靠魚油是不能治療的。

深海魚油的攝取量

Omega-3最好最天然的來源，就是多吃深海魚類。美國心臟科學會建議，每個禮拜至少要吃兩塊巴掌大的深海魚，就可大幅減低罹患心血管疾病的機率。因此，平常就應多吃深海魚，例如：沙丁魚、秋刀魚、鯖魚、鮪魚、鮭魚、鱈魚、鱒魚、石斑魚等，此外，魚肉中還會有其他的營養成份，會和Omega-3有相輔相成的作用，所以，多吃深海魚肉，會比補充魚油來的功效大。

深海魚油的每日攝取量，目前並沒有一定的標準。但是，一般人以為，這類的健康食品，只要有吃，吃少總比沒吃好，其實這是錯誤的觀念。食品畢竟還是食品，要吃出「保健的效果」，還是得要比較高的劑量，吃的劑量不足，效果不彰，等於沒吃，也白白浪費錢。目前建議的Omega-3每日攝取量如下表：

族群	Omega-3 每日建議攝取量
一般保健	約1000mg
孕婦及授乳期媽媽	約2000-3000mg
心血管疾病患者及高危險群、高血脂症、糖尿病患者	約2000mg
自體免疫性疾病患者（紅斑性狼瘡、風濕性腎炎、風濕性關節炎等）、過敏性氣喘症	約 3000mg

愛斯基摩人每日Omega-3平均攝取量為
7000mg，甚至有的高達10000mg

魚油有哪幾種

大自然非常奇妙，從天然深海魚肉中取得的魚油，其EPA和DHA是以 3 : 2
的比例存在。因此，市面上大多數的魚油都是這個比例。少數的產品，有高比例的EPA，也有高比例的DHA，這些產品，都是經由進一步加工純化製成。但如前面所述，EPA在人體內很容易轉化為DHA，所以其實並沒有必要多花錢去買純化後的產品，最重要的，還是要看Omega-3
EPA+DHA總體的劑量為多少，才能決定魚油的好壞。

由於Omega-3不飽和脂肪酸不安定的特性，一般的魚油製造必須要把EPA和DHA鍵結在別的化合物上，才能達到安定的目的，常見的型式如下：

一、
TG Form (Triglyceride，三酸甘油酯型式)
這是市面上最常見的魚油，市面上的魚油大概80%以上是以TG
Form呈現。此型式魚油最大的特徵，在於它EPA+DHA的含量為 30%，常見的含量為：一顆1000mg的魚油膠囊，含有EPA 180mg，DHA120mg
(EPA:DHA = 3:2的比例)。

二、EE Form (Ethyl
Ester，乙基酯型式)
這類的魚油佔了20%的魚油市場，標榜的是高劑量的Omega-3，每顆EPA+DHA的含量可高達50%，亦即一顆1000mg的魚油膠囊，含有EPA
300mg，DHA 200mg。然而，雖然EE Form的含量比TG來得高，但其吸收率卻顯著低了許多，EE
Form是最難吸收進血液的一種，但許多消費者卻不明白這一點，看它劑量高，就覺得效果一定比較好，所以它雖然價格比較貴，仍有一定的客源，佔了20%的市場。

不論TG或EE Form，鍵結的目的都是為了要安定Omega-3
EPA+DHA，讓它可以存在膠囊中而不變質。然而，因為鍵結後的分子太大，小腸無法直接吸收，因此，當魚油到達小腸時，必須要仰賴胰臟分泌脂肪分解酵素，把Omega-3跟TG或EE經消化作用而分離，此時，Omega-3會化為小分子的自由脂肪酸(Free
Fatty
Acid)，就能經由小腸吸收進入血液當中。而這個「消化分離」的過程，則因人而異，老人或消化系統差的人，轉換率低，轉換率低吸收率自然就低，因此才會有人覺得吃了有效，有人卻覺得沒差。

根據1988年4月15號，Biochem
Biophys Res Commun的一篇期刊中，以八個人作對象來測試Omega-3的吸收率，結果如下：

	EPA 吸收率	DHA吸收率
TG Form	68%	57%
EE Form	20%	21%

而導致吸收率不同的主因，則證實為胰臟分泌的脂肪分解酵素。因此，若將吸收率也考慮進去的話，可以發現，其實人體經由魚油膠囊實際吸收的Omega-3，其劑量會比想像中要低了許多。

一顆1000mg的TG
Form(30% EPA/DHA)魚油膠囊，假設吸收率為60%，人體實際吸收的
EPA+DHA = 1000mg × 30% × 60% = 180
mg

一顆1000mg的EE Form (50% EPA/DHA)魚油膠囊，假設吸收率為20%，人體實際吸收的
EPA+DHA =
1000mg × 50% × 20% = 100 mg

這就是為什麼前面會提到，EE
Form的吸收率最差，最難被吸收入人體的原因。如果照前表，一般人保健Omega-3每日建議攝取量1000mg來看，吃TG Form的魚油一天要吃六顆，而EE
Form的則要吃到10顆才能達到足夠的劑量。前面也提到，如果吃的劑量不足，效果顯現不出來，吃了也沒用，等於白白浪費錢，還不如直接從飲食中攝取，多吃深海魚來補充Omega-3。

然而，隨著科技的日益發達，近一兩年，有一種新的魚油製造技術出現，並已成功取得美國專利，這個專利技術，成功地把小分子的自由脂肪酸(Free Fatty
Acid)安定在膠囊內，而且還能把魚油中不必要的成份去除，讓EPA+DHA的含量高達60%。而且，由於EPA和DHA本身就以小分子自由脂肪酸的型式存在膠囊中，吞食後，不用經由消化系統的轉化，就可以直接被小腸吸收，吸收率高達95%以上。

一顆1000mg的Free Fatty Acid (60%
EPA/DHA)魚油膠囊，假設吸收率為95%，人體實際吸收的 EPA+DHA = 1000mg × 60% × 95% = 570
mg

亦即一般人每日需要攝取1000mg的Omega-3，吃兩顆就夠了。

每日應服用顆數比較表，假設一顆魚油膠囊總內含物為1000mg

族群	Omega-3 每日建議攝取量	TG Form 30% EPA/DHA	EE Form 50% EPA/DHA	Free Fatty Acid 60% EPA/DHA
一般保健	約1000mg	每日6顆	每日10顆	每日2顆
孕婦及授乳期媽媽	約2000-3000mg	每日11-16顆	每日20-30顆	每日4-6顆
心血管疾病患者及高危險群、高血脂症、糖尿病患者	約2000mg	每日11顆	每日20顆	每日4顆
自體免疫性疾病患者（紅斑性狼瘡、風濕性腎炎、風濕性關節炎等）、過敏性氣喘症	約 3000mg	每日16顆	每日30顆	每日6顆

什麼時候吃魚油最好？

魚油任何時間吃都可以，飯前、飯後、或空腹吃，並沒有任何差別。如果有人受不了吃了魚油後打嗝的魚腥味，這時候不妨選擇飯前吃，就可以解決這個問題。另外，魚油也不宜與鈣片一起吃，因為油酸和鈣離子會產生皂化反應，有時會造成拉肚子，而且這兩種營養素的效果可能都會大打折扣。

重金屬污染？

近年來有越來越多的報導，說深海魚可能有重金屬的污染，其實消費者大可不必過於恐慌。說到工業污染，其實近海魚，甚至是養殖魚的重金屬污染，遠遠比深海魚要來得嚴重，這些被鉛、鎘、汞等重金屬污染的故事，多是發生在近海魚和養殖魚場內。

有人說，深海魚是食物鏈的底端，吃了很多受污染的小魚，體內自然會堆積許多重金屬。不可否認，這的確是有可能發生，但前提是牠必須要有機會吃到受重金屬污染的近海魚類，而且，牠本身的生命周期要夠長，活得久，才有機會累積重金屬。通常這些都是大型的深海魚，像是鮭魚、鮪魚等等。

然而，一般的小型深海魚，生命周期短暫，活動範圍不大，終其一生都生活在不受污染的深層海洋中，自然更不可能受到重金屬的污染。

不管深海魚油是取自大型魚還是小型魚，在美國都受到嚴格的USDA和FDA的雙重規範，因此，只要是在美國製造的魚油，一定得通過重金屬測試才能生產、上市。所以只要認明出產地在美國，則可安心使用。

結論

Omega-3深海魚油目前是健康食品中的明星產品，它參與了許多人體內的新陳代謝。從心血管的保養、活化腦細胞、調節荷爾蒙、到關節、皮膚的消炎作用，可說是一種全方位的保健食品。尤其是生活在物質充裕的現代，飲食攝取普遍過盛，文明病也就隨之而來，倘若已知有血脂過高的情形，飲食中應盡量清淡，避免油煎油炸、含膽固醇及含糖份高的食品，且應多攝取深海魚，或是補充深海魚油保健食品來保養心血管的健康。說穿了，魚油畢竟是從魚類身上提煉出來的物質。因此，只要平日多吃魚，尤其是深海魚類，就是最好的健康食品。

以上轉貼於 http://flexpower.com.tw/bbs/home/space.php?uid=5&do=blog&id=4 (andersontsia的日誌)

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May 26 Sun 2013 22:54
平時保養身體的幾個方法!!!尤其是我們這種操得要命,又每天接觸到電池波的工程師

每天晚上都加班，工作做到快爆肝？想要保有健康彩色的人生，一定不能過度消耗身體，還要養成保養身體的好習慣。

機器都需要定期保養，才能延長使用期限，更何況咱們的身體不是機器，有時候身體健康發生問題，初期並不容易被發現，等到身體機能發生狀況、有病痛產生時，再來保養就來不及了。

平時養成保養的習慣，用對方法，就能事半功倍：

1. 多運動：運動能促進血液循環，不僅幫助多餘的脂肪代謝，搭配多喝水，也幫助人體的代謝廢物排除。

2. 多休息：多休息避免熬夜，要有充足的睡眠，晚上11點以前就寢，能消除疲勞，恢復身體機能。

3. 多喝水：多補充水分，可避免體內過於燥熱，另外，人體很多毒素都是透過水分的排出一起排出至體外，多喝水可減少代謝產物和毒素對身體的損害。

4. 注意飲食：飲食上少吃油膩、過鹹的食物，保持清淡為宜，同時也要避免菸酒，避免增加體內負擔。

5. 補充營養品：平時做好營養補給，能幫助修補身體組織、調整體質，維持身體健康，每天都超有活力、工作高效率！

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May 14 Tue 2013 21:22
介紹碧容健讓女人美麗的秘密!

萃取自法國濱海松樹皮的天然抗氧化食品補充劑──碧容健®(那個R代表著專利)，臨床實驗報告證實改善女性的皮膚保濕度與彈性。

　德國杜塞爾多夫萊布尼茲環境醫學研⋯⋯究所(IUF)檢測了 20位年齡 55~68歲的健康女性。持續 12週每天使用 75毫克碧容健®，並於實驗開始後的第六週與第十二週針對皮膚保濕度、彈性、疲倦度做記錄。

使用碧容健® 12週，研究發現：
　　◆ 碧容健®增加皮膚 44%玻尿酸生成
　　◆ 碧容健®提高 25%皮膚彈性及 8%保濕度，對於受試前皮膚較乾澀者尤其顯著，提升 21%保濕度
　　◆ 碧容健®大大降低皮膚疲倦程度
　　◆ 碧容健®減少 3%皺紋並增加 6%皮膚光滑度

千萬別以為3%的皺紋跟6%的皮膚光滑度很少很少,那些動不動好幾萬塊的保養品,也才這樣的效果而已...所以碧容鍵真得彌足珍貴

　　「碧容健®是唯一能刺激人體皮膚生成玻尿酸的天然營養補充品，而我們也因碧容健®為人體肌膚帶來的好處受到此實驗證實感到振奮。」來自德國杜塞爾多夫萊布尼茲研究所的Jean Krutmann博士如此闡述。研究結果證實碧容健®能改善皮膚的生理機能及分子層面。

　　使用碧容健®12週後，女性皮膚增加 44%玻尿酸。玻尿酸能鎖住皮膚大量水分，對其他組織，如軟骨組織亦是如此。使用碧容鍵®的女性，皮膚中玻尿酸的增加說明了皮膚的保濕度、彈性的提升，以及全面性使皮膚表面更加光滑。
碧容健®對於皮膚保健已有深厚的研究背景，這項研究的加入，證實了過去碧容健®能改善皮膚情況，包含促進皮膚光滑度，減少過量色素沉澱、皮膚發炎，及均勻膚色等多項研究。

以上,轉貼於海倫的美麗世界

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